てるのあるでんて

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2018-01-05から1日間の記事一覧

ぐだぐだ日記 #95 レストラン勤務

こんにちは、淡です。 仕事始め。年明け初日から店内忙しく、私もフル回転。頑張りました。 特筆しておきたいこと。 朝方、久しぶりに私が店出しのスープを仕込みました。 コンソメスープです。 寸胴鍋八分目まで作ったスープが、半日で半分売れるという好評…


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