甘味処淡

甘くてほろ苦くて切なくない日記帖です(^^) Since 2014

B勤|2018/05/25(金)

レストラン勤務:11:00~15:00。
朝方10:10ごろ、遅れる電話を入れた。
店内大変忙しかった。
多忙な時こそ、声掛け、確認、引継ぎなど、おろそかになりがちである。
想定外の忙しさだったため、少し声掛けが足りない部分があった。
忙しくなることを前提として、ホールの前準備は要ると思った。
今日はなんとかなったが、反省点は次回に活かしたい。

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